欧洲缺乏二氧化碳,担心饮料中气泡短缺

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05月

这是欧洲酒吧和烧烤的旺季,在世界杯播出期间正在经历一场热浪。 但与此同时,饮料公司面临着二氧化碳短缺的问题,这种二氧化碳会产生汽水和汽水。

工业二氧化碳(CO2)的短缺也影响了制冷剂由干冰组成的肉类生产者和食品公司。 冰是另一种可能缺乏的产品,而北欧某些地区的温度已达到30摄氏度。

在英国这个受二氧化碳短缺影响最严重的国家,酒吧和餐馆的主要饮料供应商正在限制销售。 Booker属于超市巨头乐购(Tesco),宣布将批发商的销售限制在10箱啤酒和5种苹果酒或非酒精饮料中。

荷兰集团喜力啤酒表示,由于气温和足球竞争激烈,通过在整个欧洲网络采购天然气,它可以“全天24小时”满足不断增长的需求。

可口可乐公司的英国子公司表示,“通过暂时停止部分饮料生产线,”正在“应对影响英国二氧化碳供应的工业问题”。 但她保证不会对供应产生影响。

专业杂志“天然气世界”报道了二氧化碳的短缺,称“几十年来影响欧洲二氧化碳市场的最困难的供应形势”。

她解释了这种现象,原因是北欧工厂的定期维护与化肥主要成分氨生产市场的下降趋势相吻合。 工业二氧化碳是一种广泛用于食品工业的衍生物。

这些工厂得益于农民已经在去年春季种植了作物,并且对肥料的需求很低,无法进行维护工作。

但后者恰逢欧洲5月份异常炎热的气温导致软饮料需求增加。

与此同时,根据天然气世界,欧洲以外更便宜的氨供应已经鼓励制造商延长其工厂的服务时间。

- “关键周” -

虽然工业对欧洲及其他地区的氨供应有利,但英国受到更长的转运路线和所有氨加工厂关闭的影响尤为严重。 ,除了一个。

在屠宰场,二氧化碳用于在动物被杀死之前击晕动物。 短缺迫使苏格兰最大的猪肉加工厂本周暂停屠宰。

英国肉类加工商协会主席尼克艾伦表示,情况变得“紧张”,并且因高温而加剧,同时对二氧化碳生产商缺乏透明度感到遗憾。

工业气体供应的主要参与者是德国的林德和梅塞尔,法国液化空气集团和美国巨头普莱克斯。

液化空气集团在一份声明中解释说,短缺是“原料二氧化碳生产装置异常同时关闭的结果”。

该公司补充说,它是“全职动员,以满足其工业和农业食品客户的需求,在其无法控制的临时短缺的情况下”。

据气体世界报道,如果本周是该行业的“关键周”,一旦氨厂重新启动,情况应该会有所改善。

随着世界杯进入最后阶段和一品脱啤酒,足球迷们感到宽慰,他们被悲伤或喜悦所吞没。

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